Flan de Chocolate

Este flan se hace en un abrir y cerrar de ojos y está para chuparse los dedos, así que no hay escusa para no hacerlo.

Ingredientes:

• Sirope de chocolate.
• 1 Litro de nata de montar.
• 1 Tableta de chocolate de fundir.
• 1 Paquete de flan royal.

Cubre un molde con sirope de chocolate, extiendelo también por las paredes del molde.

Pon medio litro de nata a calentar, cuando rompa a hervir apartalo del fuego y añadele la tableta de chocolate troceada, remueve hasta que el chocolate esté totalmente derretido.

Pon a calentar el otro medio litro de nata y cuando rompa a hervir añadele el sobre de flan, remueve y añadelo al chocolate, mezcla bien, dejalo enfriar a temperatura ambiente y luego al frigorífico a ponerse fresquito.